□  李 芳

年的味道是中國(guó)人心中最醇厚的味道，彌漫在大街小巷，令人神往。年味兒是年貨的喜氣味兒，是鞭炮的硝煙味兒，是北風(fēng)傳遞的餃子味兒，是走親訪友的高興味兒，是親子弄孫的趣味兒，是收發(fā)紅包的嘚瑟味兒。

年的味道離不開(kāi)美食。家家戶戶煎炒烹炸，弄得滿街香氣撲鼻，尤其是炸魚(yú)、炸肉的味兒，不用說(shuō)，就知道要過(guò)年了。小時(shí)候期盼的年味兒，是各種糖果、壓歲錢(qián)，是等著媽媽熬豬油的時(shí)候，圍著鍋邊吃肉酥時(shí)候的滿足，是年夜飯吃到包著錢(qián)幣餃子的驚喜，是家人圍坐在電視機(jī)前看春晚的幸福。

年的味道離不開(kāi)鞭炮。小的時(shí)候，過(guò)年最大的樂(lè)趣就是放鞭炮，買(mǎi)各種鞭炮和煙花和小伙伴們不停地在各家門(mén)前顯擺著自己的鞭炮和煙花。院里院外噼里啪啦，響聲震天動(dòng)地。即使是小鞭兒，未響的也要一個(gè)個(gè)撿起來(lái)，掰開(kāi)，物盡其用。

年的味道離不開(kāi)拜年。過(guò)年時(shí)不論走到哪里，見(jiàn)面都要拱手拜年。拜年就離不開(kāi)喜氣和寒暄，尤其是見(jiàn)到一年都見(jiàn)不到一面兒的七大姑八大姨時(shí)的那股親熱勁兒，絕對(duì)是過(guò)年家家戶戶最常見(jiàn)、最熱鬧的一景，重點(diǎn)還有紅包拿。

年的味道離不開(kāi)交流。親朋聚會(huì)免不了交流一番、暢談一番：過(guò)去的一年，事業(yè)是否有新的長(zhǎng)進(jìn)，生活是否有新的改善，父母的身體是否康健，孩子的學(xué)習(xí)是否滿意；新的一年，有哪些新的目標(biāo)，有哪些新的規(guī)劃……對(duì)父母盡孝、對(duì)兒女盡責(zé)、對(duì)工作盡職，一樁樁一件件涌上心頭，平添了幾分沉甸甸的責(zé)任。

年的味道離不開(kāi)吃喝玩樂(lè)。此時(shí)，過(guò)年是一種莊重的儀式，一個(gè)屬于家的節(jié)日。在家里，有血脈的傳承，有親情的匯聚。一句話，回家才叫過(guò)年。每到年底，多少父母都翹首以盼遠(yuǎn)游的孩子回家。除夕之夜，一家人圍坐在一起，大紅的色彩照滿廳堂，幸福的滋味盈滿酒杯，老人們會(huì)從心底里涌出無(wú)比的欣慰，無(wú)比地滿足。和和美美，真好！

如今，時(shí)代變了，環(huán)境變了，過(guò)去代表“年味兒”的某些形式或許將離我們遠(yuǎn)去，但只要家人團(tuán)聚在一起，心在一起，就能找到新的“年味兒”。